【岑岭对话】甘肃庆城“食材助力脱贫”成为第三届博鳌国际美食文化论坛重要议题庆城县委书记葛宏在“博鳌论坛”上推销庆城苹果记者：刘兴存5月13日，第三届博鳌国际美食文化论坛在博鳌亚洲论坛国际集会中心隆重举行。庆城县委书记葛宏以一名普通庆城人的身份推销庆城苹果，乐成成为庆城苹果推销员。

13日上午，庆城县委书记在论坛开幕前来到第三届博鳌国际美食文化论坛甘肃庆城展厅，向来自美国、法国、西班牙、意大利、英国、丹麦、澳大利亚等国家和海内20余个省市的业内外代表佩带庆阳香包，推销庆城苹果。葛宏向大家先容到，庆城地处黄土高原要地，是世界上黄土层最深厚的地方，处在全国苹果最佳优生区的焦点区，光热资源、土壤结构很是适宜果树栽植，生产的鲜果皮薄肉脆、色泽鲜丽、酸甜适度、耐储耐运。

与会嘉宾纷纷表现庆阳苹果个大色艳，肉质甜美。5月13日下午，第三届博鳌国际美食文化论坛“食材工业链”专题分论坛在博鳌亚洲论坛国际集会中心东屿AB厅举行。县委书记葛宏作为主咖嘉宾应邀出席运动，并乐成推销庆城苹果。

上海真爱梦想公益基金会公益生长中心理事龚阿玲主持运动。集会还邀请到了吉林省延边朝鲜族自治州安图县副县长董振国、新三农专家庄震霆（中国台湾）、中国质量万里行产物溯源平台常务副总裁方乙芳、发改委国家能源局浙江羁系办副处长、甘肃省通渭县孟河村第一书记、“陇上孟河”扶贫电商平台首创人谷双魁等嘉宾。

论坛以甘肃省庆城县为例，围绕“食材工业在脱贫攻坚中的关键作用”共襄盛举，展示了甘肃庆城的优质食材产物及食材扶贫的乐成做法，探讨了西部欠蓬勃地域的农特产物品质优良，在拓宽对外市场、做强农村工业、促进群众增收、吸引外来消费方面都有哪些好的做法等问题。葛宏在论坛上向大家推荐庆城苹果。葛宏说，庆城苹果各项品质指标均优于国家尺度。

因为庆城人民精耕细作的优良传统，生产加工的苹果等农特产物深受宽大消费者的青睐。现在，庆城县果园面积到达42万亩，年产鲜果20多万吨。庆城县还鼎力大举推进工业扶贫和消费扶贫，深度开发富有地域特色的绿色农产物，倾力打造了“庆州壹品”农特产物公用品牌，不停拓宽外销渠道，有效增加了群众收入，尤其以“绿色果”“优质羊”和“特色小杂粮”最负盛名。葛宏就如何提升贫困地域的工业人才造就，打造特色农产物的品牌营销的问题时谈到，庆城与西北农林科技大学互助，建成了甘肃省唯一的苹果试验示范基地，鼎力大举推广矮化密植、间伐革新等10多项先进生产治理技术，培育的瑞阳、瑞雪、蜜脆等新品种，被国家评为优质果品，中央七套《乡村大世界》栏目专题举行了宣传推介。

当被问到如何解决西部产源地和东部消费者之间的通道的问题时，葛宏说，2015年以来，全国多家知名涉果企业在庆城县建设了营销分支机构，广东、浙江、四川等地客商在庆城县设立果品收购、贮藏保鲜等企业30多家，海内大型连锁超市家乐福、华联、苏果等也与庆城县签订了农超对接条约。生产的苹果圈、苹果汁、苹果酱、苹果醋、苹果酒等产物，远销到东南亚、欧洲等国际市场。

论坛上，市场、金融等各行业大咖通过现场提问的方式，与参会嘉宾相互交流，相同有无，使得论坛越发有效地开展。庆城县委、县政府主要向导早在2015年就亲自带队，远赴新疆、南京、大连、天津、江苏、上海等省市，与各大超市、农产物企业对接，为庆城苹果找出路，使小苹果进入大市场。此次博鳌国际美食文化论坛是海南省重点培育的专业化、国际化美食和食材盛会，本届论坛把“食材助脱贫”作为大会重要主题，旨在深入贯彻“413”重要讲话精神，及扶贫攻坚关键年的招呼，响应中国对外开放及消费升级战略。

庆城苹果将形成种植、食材、餐饮、食品、酒业、饮品、相关加工业等工业链的良性循环，以生长工业的形式助力扶贫。庆城县委副书记、县长梁世刚领导县扶贫、商务部门主要卖力人，庆城县金诚果蔬有限责任公司、庆城县荟萃中医药文化工业开发有限公司、甘肃黎美科技有限公司、甘肃慧联信息科技生长有限责任公司的卖力人到场“食材工业链”专题论坛。

下图为甘肃庆城在第三届博鳌国际美食文化论坛上亮相的“庆州壹品”农特产物↓↓↓↓↓。

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